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José Manuel Ortiz observa unas conservas elaboradas por alumnos de un Taller de Empleo en Alcolea
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Conservas hortofrutícolas de la provincia de Almería se consumen en los cinco continentes. Aunque el principal destino de estos elaborados agroalimentarios es Reino Unido, -entre enero y mayo importó productos valorados en 5,3 millones de euros (el 53% del total)-, en cantidades menores también consumen conservas de frutas, hortalizas y aceitunas de mesa almerienses países como Estados Unidos, Brasil, Corea del Sur, Australia, Sudáfrica, Finlandia o Israel, según destaca el delegado territorial de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, José Manuel Ortiz.
Entre enero y mayo pasados, una treintena de empresas conserveras de Almería, en 280 operaciones comerciales, vendieron en el exterior 8,7 millones de kilos de conservas hortofrutícolas, un 172% más que en el mismo periodo de 2013. Por estas ventas, las empresas han facturado 10,1 millones de euros, lo que supone un incremento de un 156,5% más, de acuerdo con los datos elaborados por Extenda a partir del último informe de Estacom.
De estas conservas, las de mayor presencia en los mercados extranjeros son las vegetales. En los cinco primeros meses del año se exportaron 7,75 millones de kilos, un 220% más que en 2013, con una facturación de 8,9 millones de euros, lo que representa un incremento del 187%. El 57% de estos productos elaborados se enviaron a Reino Unido; a la República Checa, el 7,5% y a Holanda el 5,6%. Envíos menos importantes se exportaron a Alemania, Estados Unidos, Finlandia, Australia y Brasil. Por el valor de las ventas, Almería es la octava provincia española que más conservas vegetales exporta, con una cuota de mercado del 2,8%. Badajoz y Murcia son las primeras.
Las exportaciones de aceituna de mesa, aunque han decrecido ligeramente en volumen, han incrementado la facturación. Hasta mayo, se exportaron algo más de 376.000 kilos, un 1,25% menos, pero se facturaron 658.000 euros, un 15% más. Francia es el principal cliente, con el 54% de las compras; seguida de Italia (27%) y Reino Unido (10%). Polonia Emiratos Árabes y Tailandia también compran aceitunas de mesa de la provincia.
En cuanto a las conservas de frutas de Almería, se han exportado más de 603.000 kilos, un 50% más que el año pasado, valoradas en 533.000 euros, un 106% más. Alemania adquirió el 44% del total exportado por las conserveras almerienses, mientras que Reino Unido compró el 29%, Francia el 16,6% y Holanda el 5,5%.
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