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Ya ha comenzado la cuarta edición de la Ruta de la Tapa de Huércal-Overa, promovida por el Ayuntamiento, que se desarrollará hasta el 16 de noviembre. Una edición en la que participan un total de 33 establecimientos, lo que suponen 11 más que en la anterior edición, y en la que se pueden degustar 65 tapas diferentes.
El Alcalde, Domingo Fernández, la concejal del área de Comercio, Mónica Navarro, junto a los ediles de Obras y Servicios, Alonso Mena, y el de Urbanismo, Manuel Buitrago, han iniciado la ruta en la que se da buena cuenta de la gastronomía tradicional del municipio y de la innovación de los establecimientos participantes.
En esta edición se presentan algunas novedades y es que entre “todos los participantes que sellen diez de las casillas del rutero se llevará a cabo el sorteo de un viaje de un fin de semana, un premio que ponen a disposición de los clientes los propios establecimientos, y una razón más para saborear esta ruta. Al que hay que sumar un segundo premio de un abono anual del Centro deportivo H20”, detalló el Alcalde.
Así mismo se ha mejorado la APP que la empresa Andriosfera creó para la pasada edición de la Ruta, que se puede descargar tanto para Android como para Ios a través de Google Play y Play Store. Desde la misma se puede votar a la tapa más popular y al mejor servicio, “así mismo se pueden compartir la tapas a través de redes sociales y por supuesto encontramos todos los detalles de los establecimientos participantes, como la ubicación y los datos de contacto, además de las tapas que presentan” explicó la concejal del área.
El Alcalde destacó que la Ruta de la Tapa es ya “un referente en nuestro calendario, una oferta más de nuestro turismo Gastronómico que es todo un éxito. Los hosteleros se han volcado con este evento que desde el Ayuntamiento creamos con el objetivo de promover y motivar al comercio, de que la gente salga a la calle, y la verdad es que se ha conseguido. Ideas como estas son las que están poniendo a Huércal-Overa como referente en el plano gastronómico”.
Paralelamente se pone en marcha un concurso de selfies en el que se realizarán estas fotografías con elementos que identifiquen los establecimientos en los que se lleven a cabo. El premio para el ganador es una cena valorada en 160 euros en cualquiera de los establecimientos participantes.
Desde el Ayuntamiento invitan a vecinos y visitantes a participar “en la cuarta Ruta de la Tapa y por supuesto votéis a vuestras tapas favoritas en las distintas categorías: Tapa tradicional, Tapa Innovadora (estas dos a través del rutero), y tapa popular y mejor servicio (a través de la aplicación)”.
El pasado año se sirvieron alrededor de 35.000 tapas y las expectativas hacen ver que este año se supere ya que hay nuevos establecimientos y nuevas tapas que se han sumado ante la buena respuesta de ediciones anteriores.
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