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Francisco Vargas
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ASAJA-Almería advierte de la pérdida de valor que a estas alturas de la campaña hortícola están experimentando productos como el tomate, con especial en variedades tipo pera y rama, pepino y berenjena, siendo este último el que mayor descenso de cotizaciones ha experimentado.
Según el seguimiento a la campaña realizado por los servicios técnicos de ASAJA, el precio medio hasta la fecha en berenjena ha descendido en 0,21 céntimos respecto a la campaña anterior (período comprendido de septiembre a febrero), lo que supone un descenso del 22% en su valor. Le siguen el pepino tipo Almería, con una caída de 0.14 céntimos en la media de la campaña (-21%) y el tomate, con una diferencia de 0.05 euros/kg que supone una pérdida de valor del 10%, siendo el descenso especialmente acusado en variedades como el tomate pera, que esta campaña ha perdido un 17,7% de valor respecto al año anterior y el rama cuyo precio medio está 0,10 céntimos por debajo de su precio de la campaña pasada (-17%).
“Recordemos que el tomate es el principal producto en superficie y producción del campo almeriense, y que nos adentramos en un período de la cosecha que no se caracteriza por unos precios elevados para este producto, con lo cual nuestra preocupación es importante”, señala Francisco Vargas, Presidente de ASAJA-Almería, “y además en el caso del pepino, tenemos que tener en cuenta que la cosecha está prácticamente finalizada y se prevé que las plantaciones antiguas se levanten el próximo mes de marzo, con lo cual poca mejoría en la facturación final se puede prever”.
En el caso de otras producciones como pimiento, ASAJA ha constatado una moderada caída en su precio medio, de alrededor de un 3%, si bien son variedades como el tipo italiano las que peores resultados están obteniendo con una caída media del 30% en su valor respecto a la campaña anterior y situando su precio medio por debajo de los costes de producción. La judía verde en cambio experimenta una leve subida en su precio en origen esta campaña.
Por último en calabacín debido a la situación extraordinaria sufrida a principios de cosecha con el arranque de plantaciones debido al New Delhi nos encontramos en estos momentos con un mayor nivel de producción, a la que se suma la mayor presencia de producto de países competidores como Marruecos, que está repercutiendo de forma negativa en su precio en origen, sobre todo en este mes de febrero, cuando su valor ha sido un 50% inferior que en el mismo mes del año pasado. Sin embargo al tener en cuenta todo el período en análisis, su precio medio es similar al de la campaña anterior.
En conclusión, ASAJA calcula que este descenso en el valor de la producción de la actual cosecha puede rondar los 90 Millones de euros, teniendo en cuenta sólo los descensos en el valor de tomate, pepino y berenjena y con la preocupación y la incertidumbre de la cosecha de primavera, que no viene registrando resultados aceptables para el bolsillo del agricultor en las últimas campañas.
Audio Vargas - valoración precios
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