El Paseo Marítimo acoge mañana la campaña de la Junta sobre sensibilización del consumo de pescado inmaduro

La carpa de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural volverá el miércoles a Vera y el jueves estará en Carboneras

El Paseo Marítimo de Adra, a la altura de la playa de San Miguel, acoge mañana -entre las 10.00 y las 14.00 horas- la campaña informativa que lleva a cabo la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural para favorecer un cambio de actitud en la población andaluza ante el consumo de especies que no alcanzan la talla mínima legal (inmaduros), así como para informar sobre la importancia del etiquetado y la trazabilidad de los productos pesqueros para conocer su origen. La campaña, que recorrerá todos los municipios del litoral almeriense a lo largo de la primera quincena de agosto, se inició la semana pasada en el Levante almeriense.

Tras su estancia en Adra, el miércoles la carpa volverá de nuevo a Vera, donde se instalará en Puerto Rey, y el jueves se instalará en la playa de Los Cocones, en Carboneras. En Vera estará en la playa de Las Pérgolas, y en San José, en la playa, en el mismo horario. En la carpa, -atendida por monitores especializados-, las personas interesadas pueden obtener material informativo y promocional (folletos con información sobre inmaduros, ictiómetros y recetarios). Asimismo, en las carpas se celebran talleres para el público infantil.

La campaña destaca la frescura y calidad como las principales ventajas competitivas del producto que se captura en el litoral andaluz. Asimismo, se aporta información a los consumidores para que puedan reconocer dichos productos a través del etiquetado, y se insiste en la importancia de respetar las tallas mínimas, promoviendo un consumo responsable.

El etiquetado, según se incide en la campaña, es la mejor forma de garantizar la ‘trazabilidad’, con el propósito de facilitar al consumidor una buena información que fortalezca la relación de confianza entre vendedor y cliente. Para ello, es muy importante que las pescaderías identifiquen sus productos para que el consumidor pueda conocer la procedencia y las características del producto, y así pueda decidir qué quiere adquirir.

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