La campaña de la Junta sobre sensibilización del consumo de pescado inmaduro llega mañana a Mojácar

La carpa informativa de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural se instalará en la playa, frente al Parador Nacional

Mojácar acoge mañana la campaña informativa que lleva a cabo la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural para favorecer un cambio de actitud en la población ante el consumo de especies que no alcanzan la talla mínima legal -los denominandos pescados inmaduros-, así como para informar sobre la importancia del etiquetado y la trazabilidad de los productos pesqueros para conocer su origen. La campaña, que se inició a primeros de agosto en Garrucha, está recorriendo varios municipios del litoral almeriense hasta mediados de mes.

La carpa, -instalada en la playa, frente al Parador Nacional, entre las 10.00 y las 14.00 horas-, es atendida por monitores especializados, y en ella, las personas interesadas pueden obtener material informativo y promocional (folletos con información sobre inmaduros, ictiómetros y recetarios). Asimismo, en las carpas se celebran talleres para el público infantil.

La campaña destaca la frescura y calidad como las principales ventajas competitivas del producto que se captura en el litoral andaluz. Asimismo, se aporta información a los consumidores para que puedan reconocer dichos productos a través del etiquetado, y se insiste en la importancia de respetar las tallas mínimas, promoviendo un consumo responsable.

El etiquetado, según se incide en la campaña, es la mejor forma de garantizar la ‘trazabilidad’, con el propósito de facilitar al consumidor una buena información que fortalezca la relación de confianza entre vendedor y cliente. Para ello, es muy importante que las pescaderías identifiquen sus productos para que el consumidor pueda conocer la procedencia y las características del producto, y así pueda decidir qué quiere adquirir.

11/08/2014 - .Mojácar - Comienza la Campaña PescaSos en Mojácar

17/06/2014 - .Mojácar - El Ayuntamiento continúa su plan de pavimentación viaria

15/04/2014 - .Mojácar - Mojácar se suma al reciclaje del aceite de uso doméstico

09/04/2014 - .Mojácar - Programación de Semana Santa en Mojácar