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Del 11 al 13 de abril tendrá lugar, en el Pabellón de Deportes de Huércal Overa, la segunda edición de la gran fiesta de la cocina almeriense: el Festival Degustho Almería. Este encuentro, por el que vuelve a apostar el Ayuntamiento de Huércal-Overa tras la gran acogida del pasado año, tienen como objetivo promocionar la “Marca Almería” a través de los productos de la zona y posicionar a la provincia como destino gastronómico de primer nivel.
Degustho se concibe como un proyecto en el que se interactúe con la cultura almeriense, su tradición, su legado, su innovador y reconocido presente, y su prometedor futuro en materia alimentaria y gastronómica.
Este encuentro culinario desarrollará un amplio programa de actividades dirigidas al sector profesional, periodistas y público general. Entre esas acciones destaca la participación activa de cinco reconocidos nombres de la cocina española: el tres estrellas Michelin, Dabiz Muñoz (restaurante DiverXO, Madrid); los estrella Michelin, Mario Sandoval (restaurante Coque, Madrid), Kiko Moya (restaurante L´Escaleta, Alicante) y José Álvarez (restaurante La Costa, El Ejido); y la televisiva y jurado de MasterChef, Samantha Vallejo-Nájera.
Ponencias, talleres interactivos, encuentros con maestros cocineros de prestigio nacional, concursos, escaparate gastronómico, cocina para niños o acciones que aúnen el deporte con la cocina son algunas de las interesantes propuestas que compondrán el calendario de Degustho Almería 2015. Huércal Overa vivirá además de forma paralela una completa semana gastronómica mediante la que los establecimientos adscritos ofrecerán la elaboración de platos con productos típicos almerienses.
Degustho será asimismo una plataforma única para incentivar las oportunidades de negocio y relaciones comerciales entre empresas y profesionales del sector.
Los pequeños tienen cabida en este festival gastronómico, precisamente para ellos se están organizando talleres y sobre todo la cita estrella el concurso mini chefs que
se desarrollará sábado y domingo y al que pueden inscribirse ya todas las futuras promesas de la cocina, con edades comprendidas entre los 4 y 12 años, que lo deseen. Las inscripciones se realizan hasta el 9 de abril en la web www.degusthoalmeria.com.
Degustho Almería está organizado por el Ayuntamiento de Huércal-Overa y Attraction Eventos, patrocinado por Costa de Almería, Diputación de Almería, Tecnisur Hostelería, Primaflor, Dekton, Mahou, Cajamar, La Voz de Almería, Cadena Set y 40 Principales. Colaboran: tu Chef talleres, Campofrío, Coca Cola, Ashal, La Almendra y el Gitano, Taller emarketing y Mercedes Benz Grupo Saveres
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