Inicio del curso de ‘Fabricación de conservas vegetales: elaboración de productos vegetales’

Las participantes aprenderán a elaborar productos compuestos, platos precocinados y cocinados con base predominantemente vegetal

El alcalde de Berja, José Carlos Lupión, junto con la concejala de Servicios Sociales, Mª Ángeles Sánchez, han inaugurado este lunes el curso de ‘Fabricación de conservas vegetales: elaboración de productos vegetales’ que se está desarrollando en el local de la antigua Biblioteca.

El curso está impulsado por la Asociación de Familias y Mujeres del Medio Rural en colaboración con el Ayuntamiento de Berja y financiado a través del Plan Plurirregional de formación financiado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Durante el curso, se tratarán varios contenidos como la elaboración industrial de productos y conservas vegetales, selección y acondicionamiento de materias primas, soluciones y medios estabilizantes, conservantes y acompañantes.

Las participantes aprenderán a elaborar productos compuestos, platos precocinados y cocinados con base predominantemente vegetal.

09/07/2022 - .Berja - Berja clausura los talleres de memoria superando el centenar de usuarios

07/07/2022 - .Berja - Berja propone seis actividades de aventura para el ‘Verano en familia’

07/05/2022 - .Berja - Berja programa una jornada sobre digitalización y obtención del kit digital

16/03/2022 - .Berja - La Escuela de Familia de Berja tratará las normas y límites a los hijos con Antonio Ortuño el miércoles 23 de marzo