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Opinión - Jose Luis Raya de la Cruz
Coordinador de UPyD en Almería - 25/08/2019

Las vacas y el cambio climático

"No comas carne y no te tires pedos, que aumentas el metano global"

Almeria 24h
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Las vacas y el cambio climático


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No te lo vas a creer Papá, pero esto del cambio climático además de subir la temperatura va a acabar con el sentido común, y no es que dude de que hay un calentamiento global, tan solo dudo de la potencialidad de las causas y, desde luego, dudo de la eficacia de las soluciones; lo que, sin duda, me convierte a la luz de lo oficialmente establecido en un descerebrado o un fascista, que esto de que te llamen fascista es como lo de la cocacola… sirve para los altos, los bajos, los hombres, las mujeres...sirve para definir a los veganos, los carnívoros, a los taurinos y sus contrarios, para los de derechas o los de izquierdas, …

Ya sabrás que la ultima novedad de este culebrón, es que “hay que dejar de comer carne”, el motivo no queda claro, pero parece que los animales producen metano y el metano es un gas de efecto invernadero. Claro que tú ya sabes que no todos los animales que producen carne, producen metano, pero esto se les ha pasado por alto a los políticos y asi tenemos a Alemania proponiendo aumentar el IVA de la carne o que el rector de una universidad británica ha eliminando la carne de vacuno del menú, bueno menos mal que en la universidad se tiene en cuenta que hay animales que producen metano y otros que no.

Si me preguntaras que porqué esto del metano en este momento, no sabría decirte, pero creo que el CO2 se les ha quedado corto. Sí, el CO2, el metano o el vapor de agua (con este aun no se han metido, pero dales tiempo) son gases que aumentan la temperatura de la tierra cuando aumentan su concentración en la atmósfera.

Sin duda, parece cierto que han aumentado su concentración en nuestra atmosfera; el primero (CO2) ha pasado de unas 350 a 400 ppm desde que se inició la revolución industrial, hace un sigo aproximadamente; lo que hemos olvidado es que hace unos pocos millones de años (cuando habitaban los dinosaurios la tierra) su concentración era de unas 3.500 ppm, y si esto fuera poco los puñeteros dinosaurios producían más metano que las vacas, los toros y cualquier otro animal conocido… y no eran pocos (según los científicos habría una media de entre 11 a 15 de estos megaherbiboros por km2)… lo que nos llevaría a la conclusión de que estarían agobiados de tanto calor. Pero parece que no era así, y el clima, en esa época, era más frio que la media actual, lo que me lleva a considerar que en algo se nos está escapando.

Pero si hay incertidumbre en las causas, las medidas para reducirlo son de manual; y así tenemos que hemos creado un banco de CO2, con el comparamos y vendemos CO2 (alguien gana dinero, seguro), y llevamos control de lo que producimos por país, y así nos lo podemos echar en cara y sabemos que algunos países ricos producen cada vez menos (Europa ha reducido significativamente sus emisiones) otros en cambio no las reducen, las aumentan, y luego están los países que pretenden desarrollarse en base a una deslocalización de las industrias contaminantes y salarios menores… bueno también tenemos lo del aumento de impuestos para el ganado, la etiqueta energética (de ésta solo espero que alguien me explique cómo lo calculan; puedes llámame tonto, pero quiero saber el porqué de las cosas) y también está lo de las bolsas de plástico en los hipermercados, bueno, esto no sé si es por el CO2, el Metano, por lo del plástico en el océano o porque pasaba por allí. Lo cierto es que hay pocas iniciativas gubernamentales y muchas recomendaciones a particulares, no vayas al trabajo en coche, conduce eficiente, no comas carne y no te tires pedos, que aumentas el metano global.

Bueno, un brote de esperanza, el otro día leía que en un país africano se habían plantado 3 millones de árboles en un solo día, y también leía que los de Vox, están empeñados en que nos dejamos de memeces, en plantar más arboles, más pantanos y más transvases; lo peligroso es que las dos primeras son dos actividades muy Franquistas, y solo espero que la ley de memoria histórica no las prohíba y mientras intentamos reducir el CO2 o el Metano, comencemos a tomar medidas para paliar sus efectos, o como decía aquel amigo tuyo “además de rezar, comencemos a sembrar trigo”.




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